菠萝鸭

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春天到，不要错过吃菠萝的季节

菠萝鸭的用料

鸭腿 两只 菠萝 等量
老抽 适量 生抽 适量
盐 适量 冰糖 适量

菠萝鸭的做法

菠萝鸭的做法图解1

步骤1

鸭腿切小块，不用剔骨，放盐\老抽\生抽\姜片腌制半小时

步骤2

起油锅，放大蒜暴香，再下鸭肉块炒至八成熟
菠萝鸭的做法图解3

步骤3

放菠萝块，放糖，继续翻炒三分钟。最后补点盐出锅

菠萝鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-31

©本菜谱的做法由 谈南瓜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 粤菜 朋友聚餐 炒

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