青椒苹果炒鸡丁

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青椒苹果炒鸡丁的用料

鸡胸肉250g 青椒1/2个 红椒1/2个 富士苹果1个 家乐鸡粉2茶匙 蚝油少许 生粉1.5茶匙 鸡蛋1/2个

青椒苹果炒鸡丁的做法

步骤1

将所有用料洗净切粒，将鸡肉用腌料腌制入味后，烧热锅中油，将鸡肉炒至五成熟后捞出备用。

步骤2

锅中留油，将青、红椒放入略炒，然后放入鸡肉和调料翻炒均匀，所有材料熟后，放入苹果，翻炒几下即可。

青椒苹果炒鸡丁的烹饪技巧

味觉Tips： 用水果与肉类搭配，鸡肉是最好的选择，因其本味清淡，可以很好地和其他食材的味道相结合。需要注意的是，苹果不宜过早下锅，以免炒的过软影响口感。 健康Tips： 这道菜中不仅含有鸡肉所提供的丰富的蛋白质，并且结合了苹果中的膳食纤维及多种矿物质，营养更加全面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-16

©本菜谱的做法由 diandian86 编写，未经授权不得转载

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