冰糖银耳莲子羹

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夏天容易上火 煮点清凉的为这个夏天降降火

冰糖银耳莲子羹的用料

干银耳 适量 莲子 适量
冰糖 少许 蜂蜜 少许

冰糖银耳莲子羹的做法

步骤1

银耳要泡发 莲子泡发后清理掉莲心 大概冷水泡一个小时就行了

步骤2

锅里放适量冷水 把泡发的银耳撕成小朵小朵的 莲子清理干净 冷水入锅炖

步骤3

等水开 放入适量冰糖 注意冰糖不要放太多 （吃糖多了不好）放入冰糖后开小火慢慢炖 等到银耳炖出胶 锅里出现小泡泡了就可以了
冰糖银耳莲子羹的做法图解4

步骤4

好了 出锅 ps:因为吃糖多了不好 所以我调味的时候用的是蜂蜜 这样比较健康一点

冰糖银耳莲子羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-27

©本菜谱的做法由 Devalewis 编写，未经授权不得转载

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