冷瓜呛木耳

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Chunanidgs
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在饭店吃凉拌木耳时总觉得有些单调，就试着加了黄瓜在里面，果然吃起来感觉口感好了很多，不那么干燥，多了些清凉润喉，口舌生津的感觉，你们也可以试一试哟。

冷瓜呛木耳的用料

木耳 50g 黄瓜 半条
盐 少许 糖 少许
生抽 少许 青芥 少许
花椒油 50g

冷瓜呛木耳的做法

冷瓜呛木耳的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝摆盘
冷瓜呛木耳的做法图解2

步骤2

木耳抄水后用佐料拌好，摆在盘中央
冷瓜呛木耳的做法图解3

步骤3

将剩余的佐料浇在菜品上即可食用

冷瓜呛木耳的烹饪技巧

生抽和青芥不要放的太多，少许即可。可以在木耳上点缀一下色彩，给这道一种视觉上的冲击。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-09

©本菜谱的做法由 Chunanidgs 编写，未经授权不得转载

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