麻辣鸡丝

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诗颖啊
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凉拌麻辣鸡丝。 凉拌清新。 麻辣刺激。 好吃又不腻。 简单又方便 五分钟上桌。

麻辣鸡丝的用料

鸡胸肉 一半 小黄瓜 一条
蒜泥 1 鸡粉 1
凉拌醋 1 花椒辣油 1
老干妈 1 白糖 一点点
盐 1 香菜 1

麻辣鸡丝的做法

步骤1

鸡胸肉煮熟，手撕成丝

步骤2

准备蒜泥黄瓜切丝。

步骤3

鸡丝，黄瓜，蒜泥放入凉拌的大碗

步骤4

加醋，鸡粉，花椒辣油，老干妈，盐，一点点白糖。拌起来。

步骤5

拌匀后，以香菜点缀。上桌

麻辣鸡丝的烹饪技巧

凉菜的调味最关键。 拌的过程中， 可以自己尝尝，根据个人喜好添减。 加了老干妈之后跟有味道。醋的用量也不能啥。花椒辣油更香辣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-03

©本菜谱的做法由 诗颖啊 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 朋友聚餐 拌 麻辣 辣

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