芝士面包

2013 浏览 76 收藏

芝士面包的用料

高筋面粉 500g 鸡蛋 一个
芝士 4片 牛奶 300ml
1大勺 5大勺
酵母 1平勺 油(黄油、猪油都可以) 3大勺

芝士面包的做法

芝士面包的做法图解1

步骤1

1.准备好所有材料。先把高筋面粉和牛奶混合,然后开始揉面,要把它揉成面团。

步骤2

2.向面团里依次放入打好的蛋液、糖、盐、油,充分揉合。(根据个人喜好可加炼乳)

步骤3

3.加入酵母充分揉合,然后把面团放入面包机发酵30分钟。(注意是面团不是面糊)

步骤4

4.发酵结束后面团静置在面包机中一夜
芝士面包的做法图解5

步骤5

5.第二天早上用面包机开始烤面包,我家的是美的面包机,所以用自动烘烤烤了两个小时。在面包烘烤结束前40分钟按下停止,在面包表面铺上芝士片,继续烘烤。
芝士面包的做法图解6

步骤6

6.2小时之后,尽情享用美味吧(卖相不好但味道不错)

芝士面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-31

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