豆豉香肠炒苦瓜

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豆豉香肠炒苦瓜的用料

苦瓜两根，香肠一根，豆豉适量

豆豉香肠炒苦瓜的做法

豆豉香肠炒苦瓜的做法图解1

步骤1

苦瓜处理干净，切好，用盐腌渍一会，挤干水分

步骤2

香肠切丁，蒸饭的时候一起带着蒸熟
豆豉香肠炒苦瓜的做法图解3

步骤3

热锅冷油，下苦瓜翻炒
豆豉香肠炒苦瓜的做法图解4

步骤4

加香肠，翻炒均匀
豆豉香肠炒苦瓜的做法图解5

步骤5

加适量豆豉，翻炒均匀
豆豉香肠炒苦瓜的做法图解6

步骤6

出锅，开吃。这个菜因为苦瓜用盐腌渍了，香肠也是咸的，所以不用放盐哦

豆豉香肠炒苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-11

©本菜谱的做法由 Bbgun 编写，未经授权不得转载

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