香葱肉松卷

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香葱肉松卷的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 90g
砂糖 20g+60g 色拉油 50ml
橙汁 60g 柠檬汁 5滴

香葱肉松卷的做法

香葱肉松卷的做法图解1

步骤1

把色拉油和橙汁搅拌均匀后加入蛋黄和20克砂糖全部拌匀！筛入面粉拌均匀！
香葱肉松卷的做法图解2

步骤2

蛋白中加入柠檬汁和60克砂糖打发至10分！
香葱肉松卷的做法图解3

步骤3

把三分之一的蛋白加入到蛋黄糊中拌匀，然后再倒入剩下的蛋黄糊中再拌匀！
香葱肉松卷的做法图解4

步骤4

把拌好的面糊倒入铺有油纸的烤盘中！并撒上葱花！进烤箱烤？上下火，175度烤25分钟左右！
香葱肉松卷的做法图解5

步骤5

烤好后放凉，反面刷沙拉酱并撒上肉松卷成卷！
香葱肉松卷的做法图解6

步骤6

切成小段、沾上沙拉酱和肉松！
香葱肉松卷的做法图解7

步骤7

完成了！

香葱肉松卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-02

©本菜谱的做法由 紧张就喝水 编写，未经授权不得转载

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