三鲜面

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三鲜面的用料

面 一把 猪肉 一小块
平菇 一些 鸡蛋 一个
姜 一小块 盐 适量
葱 一根 蚝油 一勺
生抽 两勺

三鲜面的做法

步骤1

煮面 加一小勺盐

步骤2

炒锅倒入适量油 下姜片爆香

步骤3

关火，用余温煎蛋，这样煎出的蛋才嫩

步骤4

捣碎鸡蛋，加撕好的平菇和切好的猪肉，加水煮

步骤5

往汤里加蚝油和生抽调味
三鲜面的做法图解6

步骤6

将汤浇在面上

三鲜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-31

©本菜谱的做法由 gonart 编写，未经授权不得转载

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    / 7 三鲜面的做法步骤

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