北方粽子

独家
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最近可能是太闲了,就喜欢做这些费时的美食……

北方粽子的用料

去皮五花肉 半斤 糯米 2斤
老抽 适量 盐 适量
料酒 适量 粽叶 适量
生抽 适量 芦苇 适量

北方粽子的做法

北方粽子的做法图解1

步骤1

粽叶和芦苇泡软,糯米提前两小时泡好,五花肉切块加入调料腌好
北方粽子的做法图解2

步骤2

两片粽叶包入糯米和肉包好
北方粽子的做法图解3

步骤3

包了14个,加入没过粽子的水
北方粽子的做法图解4

步骤4

电饭煲煮一个小时,还可以加鸡蛋一起煮,焖一晚上
北方粽子的做法图解5

步骤5

软糯咸香,开动吧
北方粽子的做法图解6

步骤6

肉肉腌制的非常有食欲呀!

北方粽子的烹饪技巧

粽叶和糯米一定要泡透,肉也要提前腌制入味,包的时候注意不要露馅,焖一晚上口感会更好吃哦,谢谢支持!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-24

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    / 7 北方粽子的做法步骤

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