电饭煲奶油蛋糕

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电饭煲奶油蛋糕的用料

蛋白 5粒 幼糖(A) 70g
黄油 180g 蛋黄 5粒
幼糖(B) 80g 鲜奶 80g
自发面粉 200g

电饭煲奶油蛋糕的做法

步骤1

1.黄油和幼糖(B)一起打发，加入蛋黄一次一粒 继续打发 加入鲜奶搅拌均匀筛入面粉搅拌均匀

步骤2

2.蛋白和幼糖(A)用另一个容器打发至硬性发泡后，将一半的蛋白加入蛋黄面糊里搅拌均匀，然后再加入另一半的蛋白再搅拌均匀

步骤3

3.先把内锅预热，涂上一层油把面糊倒入 按蛋糕键 45分钟

步骤4

4.45分钟后，把内锅拿出来待凉才可以倒扣出来

电饭煲奶油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-10

©本菜谱的做法由 sosocxphv 编写，未经授权不得转载

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