乡巴佬鸡蛋

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乡巴佬鸡蛋的用料

鸡蛋 18 啤酒 1瓶
花椒 一小勺 八角 2.3个
盐 1勺 白糖 5勺
老抽 10ml 生抽 4ml

乡巴佬鸡蛋的做法

乡巴佬鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋洗净，用水煮沸15分钟，凉水激下，剥皮
乡巴佬鸡蛋的做法图解2

步骤2

将剥好的鸡蛋放在炒锅里，花椒，八角，盐，糖，生抽，老抽调在一起倒入锅里，啤酒腌过鸡蛋，大火煮20分钟，小火煮到汤汁快收干

乡巴佬鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-28

©本菜谱的做法由 nihaomaifhe 编写，未经授权不得转载

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