虾米萝卜丝

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豆粉544656
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没钱买菜只好就地取材做一道应付应付胃口

虾米萝卜丝的用料

白萝卜 1个 虾米 一小抓
盐 一勺 蚝油 2勺
白砂糖 2勺

虾米萝卜丝的做法

虾米萝卜丝的做法图解1

步骤1

把食材全部洗干净，白萝卜切丝、姜刮好拍碎、虾米洗干净浸泡5分钟左右
虾米萝卜丝的做法图解2

步骤2

开始烹饪:先下油热锅，然后把姜放进去爆香
虾米萝卜丝的做法图解3

步骤3

再把萝卜条放进去大火炒熟（一般炒6分钟左右）
虾米萝卜丝的做法图解4

步骤4

萝卜条炒熟后就把虾米加入，然后放小半碗水进去继续大火炒3分钟，再放味料炒几下盖上盖子焖5分钟左右
虾米萝卜丝的做法图解5

步骤5

焖好后就可以上碟了！

虾米萝卜丝的烹饪技巧

虾米可以不用浸泡只要洗干净就好，我最后加了点吃剩的萝卜干让它味增下！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-18

©本菜谱的做法由 豆粉544656 编写，未经授权不得转载

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