芝麻汤圆

5.9万 浏览 204 收藏
收藏
葛臭臭火星妹
葛臭臭火星妹 葛臭臭火星妹
＋ 关注

芝麻汤圆的用料

黑芝麻 250克 糯米粉
花生 100克 生板油 100克
白糖 200克 猪油 50克

芝麻汤圆的做法

芝麻汤圆的做法图解1

步骤1

将芝麻烤熟。将生板油去掉筋膜，剁成 泥状，同白糖，猪油一起，放入拌好的芝麻中，拌匀即可。
芝麻汤圆的做法图解2

步骤2

糯米粉加适量清水，揉成面团。揪一小团面，搓圆，再用手指按一个小窝。
芝麻汤圆的做法图解3

步骤3

放入芝麻馅，轻轻捏紧封口后，揉圆.（用一个大盘子洒上干粉，把揉好的汤圆先摆放在一起，全部做好后再煮）
芝麻汤圆的做法图解4

步骤4

用酒酿或糖先煮开水，放入汤圆，转中小火煮至汤圆浮起即可。和煮水饺差不多，煮汤圆的时候，水开后加入一匙冷水，反复三次，让汤圆在似滚未滚的状态煮熟，不容易破。

芝麻汤圆的烹饪技巧

吃了这么多年的汤圆，吃来吃去还是最爱黑芝麻的！U^ェ^U
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-08

©本菜谱的做法由 葛臭臭火星妹 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 朋友聚餐 煮 香

芝麻汤圆的其他做法更多

芝麻汤圆的全部作品更多

上传我做的这道菜

芝麻汤圆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芝麻汤圆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 芝麻汤圆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活