爽滑秋葵两种吃法

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对于上班族，午餐由于时间限制，多数人选择在外就餐~外面食物品种虽多，但吃多总会腻。今天就勤劳起来，为自己做一道有营养又清爽的秋葵炒肉&白灼芥末秋葵(^.^)15分钟就搞定咯~

秋葵的用料

秋葵 200 牛肉 少量
盐 少许 生粉 少许
料酒 少许

秋葵的做法

爽滑秋葵两种吃法的做法图解1

步骤1

生抽、生粉、少许油腌渍牛肉
爽滑秋葵两种吃法的做法图解2

步骤2

秋葵入沸水焯大概20s
爽滑秋葵两种吃法的做法图解3

步骤3

小条的秋葵较嫩，白灼后蘸芥末酱油；牛肉下锅炒5成熟下切成段的秋葵，牛肉全熟一起起锅即可(^.^)

秋葵的烹饪技巧

怎么炒都好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-09

©本菜谱的做法由 AllForZhang 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 香 中国菜

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