炸酱凉面

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炸酱凉面的用料

肉末 材料都少许 土豆
胡萝卜 洋葱
面条 黄瓜
木耳 甜面酱
盐 蚝油
葱

炸酱凉面的做法

炸酱凉面的做法图解1

步骤1

清水煮面，面熟了放凉水中
炸酱凉面的做法图解2

步骤2

木耳切丝，土豆、胡萝卜、洋葱切丁
炸酱凉面的做法图解3

步骤3

放油，油热加肉末，然后加洋葱和葱，翻炒，加甜面酱，再加入土豆丁、胡萝卜丁翻炒，出香味。
炸酱凉面的做法图解4

步骤4

加水，没过食材。煮一会儿。出锅前两分钟放适量盐，喜欢的话也可放蚝油。
炸酱凉面的做法图解5

步骤5

出锅。
炸酱凉面的做法图解6

步骤6

黄瓜、胡萝卜擦丝。
炸酱凉面的做法图解7

步骤7

完成。

炸酱凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-22

©本菜谱的做法由 豆粉440288otvx 编写，未经授权不得转载

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