炸酱面之炸酱

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炸酱面的用料

五花肉 500g 李锦记甜酱 1瓶
蒜 250g 葱 250g

炸酱面的做法

炸酱面之炸酱的做法图解1

步骤1

把五花肉剁成肉泥，边剁边加点水，让肉末不至于沾成一块
炸酱面之炸酱的做法图解2

步骤2

锅中放油，热后关火待油凉了后再放肉末，用锅铲铲碎，再开火
炸酱面之炸酱的做法图解3

步骤3

放盐，放一瓶李锦记的甜酱
炸酱面之炸酱的做法图解4

步骤4

放油辣椒
炸酱面之炸酱的做法图解5

步骤5

加入蒜末
炸酱面之炸酱的做法图解6

步骤6

加水后放入葱末
炸酱面之炸酱的做法图解7

步骤7

煮好后，放鸡精
炸酱面之炸酱的做法图解8

步骤8

来一勺炸酱下面条吃，味道妙不可言

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 小灵子爱厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 锅具 午餐 晚餐 一人食

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