椰丝牛奶小方

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夕棂
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椰丝牛奶小方的用料

牛奶 250ml 栗粉 3.5勺
糖 1勺 淡奶油 1勺
椰丝 适量 炼乳 1勺

椰丝牛奶小方的做法

椰丝牛奶小方的做法图解1

步骤1

准备材料：牛奶、椰丝、栗粉、淡奶油；碗、保鲜盒
椰丝牛奶小方的做法图解2

步骤2

铺一层椰丝在保鲜盒底部
椰丝牛奶小方的做法图解3

步骤3

倒入100-120ml的牛奶到碗里（大概半盒），加入3.5勺的栗粉（喜欢吃硬点就多加一点点栗粉），搅匀！
椰丝牛奶小方的做法图解4

步骤4

剩下的半盒牛奶倒入锅中，加入2勺糖（喜欢吃甜的可以多加点糖），再加入1勺淡奶油，开火、搅匀！
椰丝牛奶小方的做法图解5

步骤5

煮沸后，把第三步骤的浆倒入锅中，不停快速搅拌！（发现马上就变稠了），变稠后关火！
椰丝牛奶小方的做法图解6

步骤6

倒入铺满椰丝的保鲜盒中，轻微抖动下，让它平整
椰丝牛奶小方的做法图解7

步骤7

放凉后，切成块状（也可以扣出来切，个人觉得直接在盒子里切方便）。切好后，在表面再撒一点椰丝，然后盖上盖子，摇一摇～（放心，不会碎掉，摇吧）让椰丝均匀包裹着每个方块！
椰丝牛奶小方的做法图解8

步骤8

放入冰箱3-4个小时，椰丝牛奶方块，一定要冷藏的好吃！

椰丝牛奶小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-23

©本菜谱的做法由 夕棂 编写，未经授权不得转载

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