黄油杯子蛋糕

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下午茶时间,碰上一杯卡布奇诺,静静地享受舌尖上的美味

黄油杯子蛋糕的用料

黄油 200g 低筋面粉 200g
鸡蛋 4个 细砂糖 140g
泡打粉 1勺 牛奶 60ml

黄油杯子蛋糕的做法

黄油杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

面粉和泡打粉一起过筛
黄油杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

加入细砂糖拌匀
黄油杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入打散的鸡蛋,牛奶,融化的黄油
黄油杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

用橡皮刮刀拌匀
黄油杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

加入面粉继续翻拌,成为比较光滑的面糊即可
黄油杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

要是有小颗粒可以过筛
黄油杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

把面糊装入模具,烤箱预热185度
黄油杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

放入烤箱,烤15-20分钟即可。只到完全膨胀即可

黄油杯子蛋糕的烹饪技巧

鸡蛋要是放在冰箱里面的,要拿出来回温
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-12

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