炝黄瓜虾皮

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严谨的榛子很迷茫
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炝黄瓜虾皮的用料

小黄瓜 4根 虾皮 一把
蒜 5颗 葱 适量
味极鲜 适量 盐 适量
油 适量

炝黄瓜虾皮的做法

炝黄瓜虾皮的做法图解1

步骤1

黄瓜拍扁切小段，蒜切蒜末，葱切葱末。 起锅，倒油，油七分热加葱蒜煸炒，煸出香气入黄瓜，翻炒，加味极鲜适量，盐适量，醋适量。出锅前再加虾皮翻炒两下即可出锅。

炝黄瓜虾皮的烹饪技巧

黄瓜拍扁切断炒主要为了取其脆鲜，所以，不要炒过。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-22

©本菜谱的做法由 严谨的榛子很迷茫 编写，未经授权不得转载

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