菠萝油条虾

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菠萝油条虾的用料

油条 1根 菠萝 小半个
虾仁 10只 料酒 一勺
少许 少许
沙拉酱 原味酸奶
淀粉 少许

菠萝油条虾的做法

菠萝油条虾的做法图解1

步骤1

虾去壳洗净,剁成虾泥,放料酒,盐,姜(丝或片),淀粉腌制
菠萝油条虾的做法图解2

步骤2

油条一分为二,切成2-3厘米小段,用筷子捅出小洞,塞入去了姜的虾泥。入油锅炸脆。
菠萝油条虾的做法图解3

步骤3

菠萝切成小块放盐水浸泡。
菠萝油条虾的做法图解4

步骤4

用酸奶和沙拉酱调成汁,放入炸好的油条和浸好的菠萝拌均匀,装盘。

菠萝油条虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-14

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