椒盐虾

1431 浏览 49 收藏

比较懒,今天想吃烤虾,又想吃蚝油鸡翅,于是买了虾和翅中,一个锅子里做了两道菜。

椒盐虾的用料

鲜虾 200g 翅中 6个
2片 香葱 1棵
蚝油 2勺 椒盐 1勺
大蒜 2粒

椒盐虾的做法

椒盐虾的做法图解1

步骤1

鸡翅中划几道方便入味,虾洗净,加盐少许,料酒少许,腌制片刻,3分钟吧。
椒盐虾的做法图解2

步骤2

不粘锅加几滴油,我不爱吃太油的,就放了几滴。。。把鸡翅中,虾一起放在锅里,小火煎。为什么要放在一起呢,为了省时间,呵呵
椒盐虾的做法图解3

步骤3

先熟的是虾,虾熟的时候鸡翅差不多熟了八分,没关系,把蒜切碎扔在锅里,蒜又香气的时候给虾撒椒盐,盛出。继续煎翅中,翅中熟的差不多,用刷子刷蚝油,一定要小火,刷均匀~蚝油不能少哦,熟了,装盘。OK!样子不美,但是味道很棒。

椒盐虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-20

你当前的位置:豆果美食 > 椒盐虾

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 椒盐虾的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活