原味玛德琳：

精品
18.3万 浏览 4878 收藏
收藏
yn高小疯
yn高小疯 yn高小疯
＋ 关注


春天樱花开得很美！ 今天做了原味的玛德琳蛋糕， 小小的一个， 淋了一点巧克力和冻干草莓装饰， 小朋友格外喜欢。

原味玛德琳的用料

低筋面粉 100克 黄油 90克
白砂糖 30克 泡打粉 3克
鸡蛋 2个 柠檬汁 2克
盐 0.5克

原味玛德琳的做法

原味玛德琳：的做法图解1

步骤1

1.将黄油加热溶化备用。
原味玛德琳：的做法图解2

步骤2

2.鸡蛋和细砂糖和盐放入打蛋盆中，搅打均匀至砂糖融化。
原味玛德琳：的做法图解3

步骤3

3.低筋面粉和泡打粉过筛加入蛋液中搅拌均匀。
原味玛德琳：的做法图解4

步骤4

4.加入融化的黄油和柠檬汁搅拌均匀。
原味玛德琳：的做法图解5

步骤5

5.将面糊盖上保鲜膜静置20分钟后，装入裱花袋中。
原味玛德琳：的做法图解6

步骤6

6.模具刷一层薄薄的黄油防沾，挤入面糊8分满。
原味玛德琳：的做法图解7

步骤7

7.放入烤箱中层，140度烘烤20分钟。
原味玛德琳：的做法图解8

步骤8

8.出炉冷却淋上融化的白巧克力。
原味玛德琳：的做法图解9

步骤9

9.洒上冻干草莓颗粒。
原味玛德琳：的做法图解10

步骤10

成品图
原味玛德琳：的做法图解11

步骤11

成品图
原味玛德琳：的做法图解12

步骤12

成品图

原味玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-05

©本菜谱的做法由 yn高小疯 编写，未经授权不得转载

原味玛德琳的其他做法更多

原味玛德琳的全部作品更多

上传我做的这道菜

原味玛德琳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 原味玛德琳：

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 原味玛德琳：的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活