牛油果团子

精品 独家
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牛油果团子入口即化,软糯可口,感觉是很清爽的团子了,软软和和又富有营养,很有爱哦。

牛油果团子的用料

牛油果 半个 糯米粉 120克
红糖 适量 熟黄豆面 适量
70克

牛油果团子的做法

牛油果团子的做法图解1

步骤1

半个牛油果切小块
牛油果团子的做法图解2

步骤2

牛油果和水倒入料理机,打成泥
牛油果团子的做法图解3

步骤3

和糯米粉和匀
牛油果团子的做法图解4

步骤4

揉成面团,分成12份,搓圆
牛油果团子的做法图解5

步骤5

进一步整形
牛油果团子的做法图解6

步骤6

烧开水,放入团子
牛油果团子的做法图解7

步骤7

团子浮起来立马捞出,投入冷水
牛油果团子的做法图解8

步骤8

冰凉成型后吗入盘子
牛油果团子的做法图解9

步骤9

放上红糖浆和熟黄豆面

牛油果团子的烹饪技巧

1.红糖浆的做法,取一点红糖放入水中熬煮至粘稠即可;熟黄豆面的做法是,把生的黄豆面放在平底锅里翻炒至发黄即可。 2.团子煮的时候,浮上来就立马捞出投入冰冷水,动作不能慢,否则团子容易走形。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-07

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