豌豆炒萝卜干

精品
15.3万 浏览 4743 收藏
收藏
枭笑
枭笑 枭笑
＋ 关注

朋友邮寄来一箱豌豆，趁新鲜赶紧吃，这几天感冒没什么胃口，炒了这盘豌豆萝卜干，胃口大开，吃了三碗粥哈～

豌豆炒萝卜干的用料

萝卜干 85克 蒜 6瓣
生抽 1勺 豌豆 40g
盐 依个人口味 鸡粉 1g
熟黑芝麻 2g

豌豆炒萝卜干的做法

豌豆炒萝卜干#带着美食去踏青#的做法图解1

步骤1

朋友邮寄来的一箱豌豆，好新鲜呀！
豌豆炒萝卜干#带着美食去踏青#的做法图解2

步骤2

将豌豆粒剥出，一次吃不完可以密封速冻。
豌豆炒萝卜干#带着美食去踏青#的做法图解3

步骤3

首先将萝卜干洗干净，再切小块，我用的是这种新鲜原味的萝卜干。(可以根据个人喜好选择)
豌豆炒萝卜干#带着美食去踏青#的做法图解4

步骤4

准备好所有食材。
豌豆炒萝卜干#带着美食去踏青#的做法图解5

步骤5

大蒜去皮放入东菱无线绞肉机中，搅碎盛出备用。
豌豆炒萝卜干#带着美食去踏青#的做法图解6

步骤6

起油锅，加入蒜末炒出香味。
豌豆炒萝卜干#带着美食去踏青#的做法图解7

步骤7

加入豌豆粒煸炒2分钟。
豌豆炒萝卜干#带着美食去踏青#的做法图解8

步骤8

加入萝卜干翻炒均匀。
豌豆炒萝卜干#带着美食去踏青#的做法图解9

步骤9

再加入生抽。

步骤10

加入半汤勺纯净水。
豌豆炒萝卜干#带着美食去踏青#的做法图解11

步骤11

按个人口味加入盐，小火翻炒2分钟。
豌豆炒萝卜干#带着美食去踏青#的做法图解12

步骤12

加入鸡粉。(不喜欢可以不加)
豌豆炒萝卜干#带着美食去踏青#的做法图解13

步骤13

再加入熟黑芝麻翻炒均匀，关火出锅。
豌豆炒萝卜干#带着美食去踏青#的做法图解14

步骤14

盛出装盘。
豌豆炒萝卜干#带着美食去踏青#的做法图解15

步骤15

好吃看得见。
豌豆炒萝卜干#带着美食去踏青#的做法图解16

步骤16

炎热的夏天让你胃口大开～

豌豆炒萝卜干的烹饪技巧

喜欢吃辣椒可以加两个红辣椒，我用的是原味萝卜干，所以需要调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-07

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
分类： 私房菜 晚餐 午餐 咸 中国菜

豌豆炒萝卜干的其他做法更多

上传我做的这道菜

豌豆炒萝卜干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豌豆炒萝卜干#带着美食去踏青#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 豌豆炒萝卜干#带着美食去踏青#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活