自制水果珍珠

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好吃不长胖，无添加更健康

水果珍珠的用料

奇异果 1个（净果肉约84克） 蓝莓 30粒
火龙果 80克 芒果 1个（净果肉约60克）
木薯粉 200克 蜂蜜 适量
纯牛奶 1盒

水果珍珠的做法

自制水果珍珠的做法图解1

步骤1

准备好材料
自制水果珍珠的做法图解2

步骤2

把所有的水果洗净切成小块备用
自制水果珍珠的做法图解3

步骤3

再分别装入东菱榨汁杯中打成果泥，切记分开打喔！
自制水果珍珠的做法图解4

步骤4

倒入奶锅中，小火加热到冒泡
自制水果珍珠的做法图解5

步骤5

木薯粉分成50克一份，再把烧开的果汁中迅速加入木薯粉
自制水果珍珠的做法图解6

步骤6

搅拌至干粉，再用手揉成团
自制水果珍珠的做法图解7

步骤7

再分割揉成小丸子，其他三种水果也按此步骤做好
自制水果珍珠的做法图解8

步骤8

锅中烧开水
自制水果珍珠的做法图解9

步骤9

放入水果珍珠
自制水果珍珠的做法图解10

步骤10

不停的搅拌，免得粘锅了，搅拌至珍珠浮起
自制水果珍珠的做法图解11

步骤11

捞出过凉水一遍
自制水果珍珠的做法图解12

步骤12

再捞出装入碗中
自制水果珍珠的做法图解13

步骤13

加入蜂蜜
自制水果珍珠的做法图解14

步骤14

加入纯牛奶即可
自制水果珍珠的做法图解15

步骤15

成品图
自制水果珍珠的做法图解16

步骤16

图二
自制水果珍珠的做法图解17

步骤17

图三
自制水果珍珠的做法图解18

步骤18

图四

水果珍珠的烹饪技巧

揉小丸子时可以加少入许木薯粉防粘，水果泥趁热加入木薯粉会更Q弹
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-09

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 锅具 一人食 一家三口 甜

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