改良版牛舌饼

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以前经常吃牛舌饼，后来脑子里突然灵光一闪，这个饼饼就出现了～

改良版牛舌饼的用料

面粉 鸡蛋 四个饼的话四个就可以了
猪肉末 适量

改良版牛舌饼的做法

改良版牛舌饼的做法图解1

步骤1

把面做成这个形状，上电饼铛烙熟（后面步骤由于我忘了，没有拍，这个是没有鸡蛋了剩下的。。。）

步骤2

鸡蛋打散，肉末加盐和酱油炒熟，鸡蛋和肉末混合搅匀，妈妈做的时候加了青椒，这里没加，喜欢的可以加一点

步骤3

平底锅热了后放油，把鸡蛋肉末摊成饼的形状，把饼按上，鸡蛋熟了就可以出锅了～
改良版牛舌饼的做法图解4

步骤4

成品～

改良版牛舌饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-12

©本菜谱的做法由 繁华落幕l曲终人散 编写，未经授权不得转载

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