虾米瓠子瓜(付瓜)超简单

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以前我家楼下老爷爷种了瓠子瓜,藤长到我家阳台上了。经常可以看见小小的瓠子慢慢变大,老爷爷说瓠子长的快,让我自己随便摘。那段时间瓠子特别多,炒的,煮的,沾水……以至于吃的我之后一年之久没吃它。偶尔吃吃还是很好吃的

虾米瓠子瓜的用料

瓠子 一根 干虾米 少许
大红椒 一个
味精
食用油

虾米瓠子瓜的做法

虾米瓠子瓜(付瓜)超简单的做法图解1

步骤1

准备食材
虾米瓠子瓜(付瓜)超简单的做法图解2

步骤2

瓠子切稍粗的丝(筷子粗),红椒切丝,干虾米冷水泡洗净
虾米瓠子瓜(付瓜)超简单的做法图解3

步骤3

锅中少许油烧热
虾米瓠子瓜(付瓜)超简单的做法图解4

步骤4

油熟后,倒入瓠子瓜丝翻炒,放入适量味精
虾米瓠子瓜(付瓜)超简单的做法图解5

步骤5

加入红椒丝,
虾米瓠子瓜(付瓜)超简单的做法图解6

步骤6

加入虾米,适量的盐,继续翻炒
虾米瓠子瓜(付瓜)超简单的做法图解7

步骤7

待瓠子炒熟后装盘即可。

虾米瓠子瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-24

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