虾米瓠子瓜(付瓜)超简单

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以前我家楼下老爷爷种了瓠子瓜,藤长到我家阳台上了。经常可以看见小小的瓠子慢慢变大,老爷爷说瓠子长的快,让我自己随便摘。那段时间瓠子特别多,炒的,煮的,沾水……以至于吃的我之后一年之久没吃它。偶尔吃吃还是很好吃的

虾米瓠子瓜的用料

瓠子 一根 干虾米 少许
大红椒 一个 盐
味精 油
食用油

虾米瓠子瓜的做法

虾米瓠子瓜(付瓜)超简单的做法图解1

步骤1

准备食材
虾米瓠子瓜(付瓜)超简单的做法图解2

步骤2

瓠子切稍粗的丝(筷子粗),红椒切丝,干虾米冷水泡洗净
虾米瓠子瓜(付瓜)超简单的做法图解3

步骤3

锅中少许油烧热
虾米瓠子瓜(付瓜)超简单的做法图解4

步骤4

油熟后,倒入瓠子瓜丝翻炒,放入适量味精
虾米瓠子瓜(付瓜)超简单的做法图解5

步骤5

加入红椒丝,
虾米瓠子瓜(付瓜)超简单的做法图解6

步骤6

加入虾米,适量的盐,继续翻炒
虾米瓠子瓜(付瓜)超简单的做法图解7

步骤7

待瓠子炒熟后装盘即可。

虾米瓠子瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-24

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