自制葡式蛋挞

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自制葡式蛋挞的用料

淡奶油 200g 纯牛奶 200g
蛋挞皮 鸡蛋 4个
白砂糖 80g 粟粉 6g

自制葡式蛋挞的做法

步骤1

首先将80g白砂糖放进容器里,再加进200g淡奶油和200g纯牛奶,然后打开电磁炉煮沸再加进6g的粟粉搅拌后关火。
自制葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

待冷却五分钟后再加进鸡蛋进行搅拌均匀。最后倒入蛋挞皮(喜欢的话可以放入蓝莓果粒等调味)。
自制葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

放入烤箱,温度为210°,时间约20--25分钟即可。

自制葡式蛋挞的烹饪技巧


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创建时间:2017-04-01

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