清蒸鳊鱼

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清蒸鳊鱼的用料

鳊鱼一条 盐 适量
料酒 适量 葱姜蒜 适量
辣椒酱 适量

清蒸鳊鱼的做法

步骤1

鱼洗净，用适量盐，料酒淹二十分钟左右，肚里装入葱姜，

步骤2

锅里水烧开，鱼上放着辣椒酱，入锅大火蒸二十分钟

步骤3

出锅放些葱丝姜丝，蒜片，我放了青红辣椒片
清蒸鳊鱼的做法图解4

步骤4

另起锅把油烧热，均匀淋在上面

清蒸鳊鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-25

©本菜谱的做法由 佳vs瑶 编写，未经授权不得转载

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