牛肉干(微波炉版)

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牛肉干(微波炉版)的用料

牛里脊(喜欢筋的可以用牛腱) 圆葱 半个
一块儿
盐水 五香粉
孜然粉 酱油
辣椒粉

牛肉干(微波炉版)的做法

牛肉干(微波炉版)的做法图解1

步骤1

牛肉切片、块儿都行,块儿的大小薄厚决定入味和微波时间。
牛肉干(微波炉版)的做法图解2

步骤2

除了孜然粉以外的的调料加入牛肉腌制10小时以上,时间越长入味越均匀。
牛肉干(微波炉版)的做法图解3

步骤3

把肉均匀的放到盘子里(微波炉使用的盘子哦)肉和肉之间要留有空隙,微波两分钟。
牛肉干(微波炉版)的做法图解4

步骤4

倒出多余血水,闻到香味儿有木有。
牛肉干(微波炉版)的做法图解5

步骤5

继续微波1分钟,如果肉块小的话这个时候出来撒上孜然粉、辣椒粉就可以吃啦,还有水分的继续微波30S,拿出来看看,千万看好时间,时间长会焦的。

牛肉干(微波炉版)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-18

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