蒜焗小黄花鱼

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淋上柠檬汁味道更好哦~

蒜焗小黄花鱼的用料

小黄花鱼 四条 姜 适量
料酒 适量 烧烤汁 适量
盐 适量 糖 适量
辣椒粉 适量 孜然粉 适量
蒜 五六瓣

蒜焗小黄花鱼的做法

蒜焗小黄花鱼的做法图解1

步骤1

小黄鱼画刀，料酒，姜，烧烤汁，盐，糖~腌制半小时入味~
蒜焗小黄花鱼的做法图解2

步骤2

油锅入油~油温六成热，小黄鱼入锅煎制两面微焦~出锅~
蒜焗小黄花鱼的做法图解3

步骤3

蒜切碎末，到入之前腌制的汁，加少量油一同与蒜末混合。小黄鱼放烤盘~铺上蒜末，撒辣椒面，孜然粉，烤箱预热。
蒜焗小黄花鱼的做法图解4

步骤4

烤箱上下火200度，五分钟~蒜末微焦即可出炉~

蒜焗小黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-30

©本菜谱的做法由 厨男用汗水当调料 编写，未经授权不得转载
分类： 65-79岁 朋友聚餐 烤 红烧 炸

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