干锅小黄花鱼

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大琳DaLinDaLinlin
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不太喜欢吃鱼，可是小黄花百吃不厌，并且有营养价值

干锅小黄花鱼的用料

小黄花鱼 20条 香菇 3朵
胡萝卜 半根 洋葱 1头
红辣椒 2个 豆瓣酱 2勺
白砂糖 2勺 料酒 适量

干锅小黄花鱼的做法

干锅小黄花鱼的做法图解1

步骤1

黄花鱼去头去内脏清洗干净，用盐，胡椒粉，料酒腌制一会
干锅小黄花鱼的做法图解2

步骤2

配菜准备好，一个土豆切片，干辣椒切段，香菇三朵，葱姜准备好
干锅小黄花鱼的做法图解3

步骤3

用面粉裹鱼，粘均匀
干锅小黄花鱼的做法图解4

步骤4

锅里热油，炸鱼
干锅小黄花鱼的做法图解5

步骤5

鱼炸好出锅，配菜切成丁
干锅小黄花鱼的做法图解6

步骤6

把菜炒一下，放两勺豆瓣酱，放水，白砂糖
干锅小黄花鱼的做法图解7

步骤7

水开以后放入炸好的鱼
干锅小黄花鱼的做法图解8

步骤8

放点料酒，盐，一点老抽
干锅小黄花鱼的做法图解9

步骤9

煮一会就可以出锅了
干锅小黄花鱼的做法图解10

步骤10

很鲜的鱼肉

干锅小黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-19

©本菜谱的做法由 大琳DaLinDaLinlin 编写，未经授权不得转载

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