自制批萨酱

精品
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自制批萨酱的用料

西红柿 3个 洋葱 1个
大蒜 数颗 黄油 适量
糖 适量 黑胡椒粉 适量
披萨草 适量 蕃茄沙司 适量
盐 适量

自制批萨酱的做法

步骤1

西红柿洗净去皮切小丁,洋葱切小丁,大蒜拍碎切末。

步骤2

锅烧热,入黄油烧至溶化,入洋葱和大蒜炒香。入西红柿丁大火翻炒。

步骤3

当西红柿炒出汁水以后,放糖、黑胡椒粉、披萨草,蕃茄沙司翻炒均匀,转小火煮20分钟左右。

步骤4

煮至汤汁收浓成酱时加入盐,拌匀出锅。

自制批萨酱的烹饪技巧


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创建时间:2013-05-01

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