金鱼戏水

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小雪初晴冰雪
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五一休息很快就过去喽~我家睡睡从他爷爷家回来了，今天又得给他做早饭啦~休息了几天，早上都起不来喽~就给他煮了碗馄饨，在煮馄饨的时候，就在想怎么摆盘，本来我把香肠切片放微波烤后打算估花形的，后来年到切圆片微波后，很像鱼眼，就做了两条金鱼。

鲜肉馄饨的用料

鲜肉馄饨 8个 烤香肠 1根
梨 半个 黄瓜 一小段
鱼干 自定量 紫菜 自定量
虾皮 自定量 葱 自定量

鲜肉馄饨的做法

金鱼戏水的做法图解1

步骤1

鲜肉馄饨煮好后，加紫菜、虾皮、葱油、盐等
金鱼戏水的做法图解2

步骤2

香肠切四个小圆片，其余的切斜刀，微波2分钟取出，切斜刀的香肠再切成两段，分别做鱼身，四个小圆片做鱼眼，取四颗蚕豆，放在小圆片香肠上，做鱼眼。黄瓜切成水草，摆上几个小鱼干
金鱼戏水的做法图解3

步骤3

把梨切一片带皮的，做蟹壳，再切一片梨肉，放在带皮的做蟹壳的底下，再切点做成蟹角样，摆盘就行啦~不明白的看图就会懂哒~

鲜肉馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-02

©本菜谱的做法由 小雪初晴冰雪 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 徽菜 中国菜 清淡 炒锅

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