黄瓜炒火腿

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大胡子超人叫多多
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家常小炒 简单 快捷

黄瓜炒火腿的用料

青瓜 1根 火腿 3根
辣椒 适量 蒜瓣 适量
食盐 适量 鸡粉 适量
生抽 适量

黄瓜炒火腿的做法

步骤1

青瓜、火腿切丁，辣椒及蒜瓣切碎

步骤2

将油烧热放入青瓜、辣椒及蒜瓣爆炒至香气浓郁

步骤3

放入适量的食盐和鸡粉调味

步骤4

放入火腿一起翻炒，加入适量生抽调色即可

黄瓜炒火腿的烹饪技巧

1、青瓜洗净切丁，不用去皮 2、因为火腿肠已经有咸味，所以先对黄瓜丁调味 3、大火炒，不能焖煮，不然黄瓜会变软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-05

©本菜谱的做法由 大胡子超人叫多多 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 65-79岁 一人食 炒 香

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