原味蒜泥大龙虾

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Monty9
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大龙虾的季节又到了　　这是我们全家都爱吃的一道菜　 外面全是十三香口味　没有我们爱吃的蒜泥味 只能自己做了 3个人6斤 好爽 过程图没拍 很简单的

蒜泥小龙虾的用料

大龙虾 适量 姜片 3片
葱 3根 蒜 6头
糖 1勺 盐 2勺
啤酒 适量 面条 适量

蒜泥小龙虾的做法

步骤1

姜3片 切成条 葱 切小段 蒜泥一定要多 料多不坏菜

步骤2

锅里入油 姜葱下锅 炒出香味时 放入大龙虾 炒到龙虾发红 放入蒜泥 盐 糖 再炒2分钟

步骤3

倒入啤酒 刚好满过龙虾 大火烧开 转小火 盖上烧20分钟 最后转大火收汤 汤不要收得太少

蒜泥小龙虾的烹饪技巧

吃完大龙虾 下点面条 汇着龙虾吃 爽快!!!!!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-08

©本菜谱的做法由 Monty9 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 65-79岁 朋友聚餐 一人食

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