圣女果饼干

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圣女果饼干的用料

低筋面粉 200g 全蛋液（一个鸡蛋） 约20ml
黄油 85g 糖粉 70g
圣女果干(其他干果都可以) 80g

圣女果饼干的做法

圣女果饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发
圣女果饼干的做法图解2

步骤2

鸡蛋打好
圣女果饼干的做法图解3

步骤3

加入打好的鸡蛋液，搅拌均匀
圣女果饼干的做法图解4

步骤4

圣女果干切碎，不要太碎差不多就可以
圣女果饼干的做法图解5

步骤5

倒入切好的果干，搅拌均匀。然后倒入面粉，捏成面团
圣女果饼干的做法图解6

步骤6

弄成喜欢的形状，什么都可以。
圣女果饼干的做法图解7

步骤7

或者用手拔面团整成规则的长方体，放入冰箱冷冻至硬，大约一个小时
圣女果饼干的做法图解8

步骤8

把冷冻后的面团用刀切成面片
圣女果饼干的做法图解9

步骤9

把切好的面片排入烤盘，放进预热好的烤箱，上下火，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄即可
圣女果饼干的做法图解10

步骤10

完成

圣女果饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-11

©本菜谱的做法由 天堂不打烊once 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 朋友聚餐 下午茶 一人食

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