健康无油法式烤鸡腿

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一米厨房（抖音同名）
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老公姐姐移居法国和当地人学的这道菜，里面既有蔬菜又有肉类，主要还不用油，操作起来又很简单最最关键是味道非常棒，我就给偷师过来了哈哈，与各位分享分享。

健康无油法式烤鸡腿的用料

鸡小腿 8个 土豆 2个
西红柿 1个 青豆 半碗
胡萝卜 1个 洋葱 一个，大的半个就可以
盐 适量 糖 适量
罗勒 适量 黑胡椒 适量
郫县豆瓣酱或番茄酱 一小勺 酱油

健康无油法式烤鸡腿的做法

健康无油法式烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿提前用水泡过去掉血水
健康无油法式烤鸡腿的做法图解2

步骤2

切两刀方便入味
健康无油法式烤鸡腿的做法图解3

步骤3

放入所有辅料拌匀，腌制一小时
健康无油法式烤鸡腿的做法图解4

步骤4

将其他蔬菜切小块放入烤盘中
健康无油法式烤鸡腿的做法图解5

步骤5

把腌制好的鸡腿放入，同时把腌制出的汤也倒入，和蔬菜搅拌均匀
健康无油法式烤鸡腿的做法图解6

步骤6

将烤盘覆盖上锡纸
健康无油法式烤鸡腿的做法图解7

步骤7

放入烤箱，上下火260° 50分钟
健康无油法式烤鸡腿的做法图解8

步骤8

完美出炉，超级好吃，可以配米饭，面包，招待朋友很受欢迎。

健康无油法式烤鸡腿的烹饪技巧

郫县豆瓣和番茄酱是为了上色用的，如果没有用腐乳汁也可以，当然口感上会有一点点差别。青菜换成自己喜欢的也可以，但是建议一定要放土豆和西红柿。烤出来的土豆面面的还有浓郁的番茄味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-12

©本菜谱的做法由 一米厨房（抖音同名） 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 烤 香

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