花生酱面包

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花生酱面包的用料

香雪面包粉 2杯十少半杯 南瓜全麦粉 少半杯
牛奶 130ml 鸡蛋 1个
橄榄油 1大勺 食盐 三分之一小勺
白砂糖 4大勺 安琪酵母 1小勺
花生酱 4勺 淡黄油 20g

花生酱面包的做法

花生酱面包的做法图解1

步骤1

将除花生酱和黄油的其他材料依次倒入面包桶,选择5档甜面包,重量750g,颜色浅,启动面包机开始工作
花生酱面包的做法图解2

步骤2

由于面团稀软,又加了些南瓜全麦粉,搅拌一会后,加入花生酱,再搅拌一会后,加入黄油,搅拌再醒发面团
花生酱面包的做法图解3

步骤3

面团醒发中
花生酱面包的做法图解4

步骤4

由于面多,分出一部分,电烤箱烤,烤了4个小面包(温度高了,表面有些些糊了)其余分三份团成椭圆形,放回面包桶,继续醒发40分钟,选择12档烘烤1小时
花生酱面包的做法图解5

步骤5

1小时后烤成功!
花生酱面包的做法图解6

步骤6

颜色棕黄,有浓浓的花生酱香
花生酱面包的做法图解7

步骤7

底边颜色深,表面颜色合适

花生酱面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-24

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