珍珠丸子汤

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珍珠丸子汤的用料

羊肉馅 青萝卜
白萝卜 胡萝卜
高汤 香葱

珍珠丸子汤的做法

步骤1

好的羊肉不需要放太多的调料，原来的味道就很棒了，加些香葱末，白胡椒和盐就可以了，搅匀
珍珠丸子汤的做法图解2

步骤2

用勺将萝卜们挖出球儿来备用

步骤3

冷水下萝卜球，煮开后下丸子，煮3-5分钟具体时间看丸子大小

步骤4

把丸子和萝卜球盛出后用热水冲掉表面的浮沫，然后放到容器里
珍珠丸子汤的做法图解5

步骤5

高汤加热烧开后加盐调味，然后盛入容器内

珍珠丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-25

©本菜谱的做法由 雨前羽街Plumestreet 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 咸鲜 咸

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