简单的剁椒鱼头

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木木陌
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剁椒鱼头的用料

大头鲢鱼头 葱蒜姜 适量
料酒 剁椒，花椒
蒸盘，蒸锅

剁椒鱼头的做法

简单的剁椒鱼头的做法图解1

步骤1

鱼头洗净对半，抹上盐油和料酒后放它个十分钟，这期间把姜葱蒜切沫放好，蒸锅放水让它开。
简单的剁椒鱼头的做法图解2

步骤2

将腌好的鱼头撒上切好的葱蒜姜，剁椒也一块盖上，放到蒸锅盖好盖子就蒸喽！蒸到十五分钟左右也就熟了。蒸好的时候撒上葱叶
简单的剁椒鱼头的做法图解3

步骤3

取锅放油加热，放入花椒超出香味直接泼到蒸好的鱼头上
简单的剁椒鱼头的做法图解4

步骤4

美美的一道剁椒鱼头就完工喽！简单又好吃，懒懒的爱吃的你可以自己尝试下

剁椒鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-26

©本菜谱的做法由 木木陌 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 煮 微辣 无水印

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