那不勒斯的“猫”（意式干酪猫耳朵）

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我在上海，下雨天，阴沉沉的，。饭点。找吃的。即兴的创意，惊喜的美味。 给力的午餐，能量一下午.（原汁原味的料理）

意式干酪猫耳朵的用料

猫耳朵（芝士意大利面） 150g 洋葱 10g
节瓜 半根 小番茄 10个
帕尔玛奶酪 50g 意大利干酪 120g
阿里根奴 5g 罗勒 5g
盐 适量 胡椒 适量
欧芹 装饰 橄榄油 适量

意式干酪猫耳朵的做法

那不勒斯的“猫”（意式干酪猫耳朵）的做法图解1

步骤1

将，洋葱，节瓜，切成丁。番茄十字刀，入热水。80°~90°。微烫，去皮。切块。
那不勒斯的“猫”（意式干酪猫耳朵）的做法图解2

步骤2

锅中放入橄榄油加热，油面，微微波纹，即刻。下所有的蔬菜，翻炒。（中小火）
那不勒斯的“猫”（意式干酪猫耳朵）的做法图解3

步骤3

1 此刻，下面（猫耳朵）。五分钟即可，（沸水，适盐）。
那不勒斯的“猫”（意式干酪猫耳朵）的做法图解4

步骤4

蔬菜炒制金黄色，此刻。面的时间也差不多了。捞出，沥水。将面，倒入炒锅，与食材融合，放入少许盐。入味。
那不勒斯的“猫”（意式干酪猫耳朵）的做法图解5

步骤5

此时可以下，帕尔玛奶酪。以及所有香草。轻微，调味 搅拌即可
那不勒斯的“猫”（意式干酪猫耳朵）的做法图解6

步骤6

还没结束呢。将准备好的意大利干酪，（马苏里拉芝士）。撒在食材上。
那不勒斯的“猫”（意式干酪猫耳朵）的做法图解7

步骤7

放入烤箱，160°，三分钟就好了。历时10~15分钟，呈现。

意式干酪猫耳朵的烹饪技巧

家里的藏货，就能做出，好心情！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-27

©本菜谱的做法由 Romeo的初恋滋味 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 外国菜 一人食 烤 无水印

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