家常鸡翅

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每周都会做几个喜欢的菜犒劳一下自己哦!

家常鸡翅的用料

鸡翅 15个 青椒 1个
小红椒若干,葱姜蒜末 油,盐,生抽,老抽

家常鸡翅的做法

家常鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅两面划几道,可以深一点,这样更容易入味也容易熟,然后葱姜蒜切末,一部分加入盐和生抽拌入鸡翅中腌制一小时。

步骤2

青椒切丝下锅炒至颜色青翠。

步骤3

油锅烧热,放入小红椒末和鸡翅煎至两面金黄后,可少量多次的加水焖。

步骤4

待鸡翅熟后放入剩下的葱姜蒜末,青椒丝搅拌,最后加少量老抽调色。

家常鸡翅的烹饪技巧

鸡翅上要多划几刀用佐料腌制就一点,好入味些,鸡翅两面煎至金黄再闷,口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-19

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