最爱^_^土豆丝

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土豆丝的用料

土豆 3个 青椒 1个(适量)
香菜 2棵(适量) 蒜 半头
干辣椒 适量 盐 适量
醋 适量 鸡精

土豆丝的做法

最爱^_^土豆丝的做法图解1

步骤1

准备工作:土豆切丝。蒜切片。青椒切丝。香菜切小段。

步骤2

锅烧热，放油。油热后，放蒜，干辣椒，适量盐，翻炒几下。放适量醋。倒入土豆丝，翻炒。待土豆丝颜色变透时，土豆差不多就熟了。放青椒，香菜，翻炒。最后放一点鸡精，出锅啦~

土豆丝的烹饪技巧

土豆可以用擦丝的工具来擦丝。青椒，香菜出锅前放，再稍炒几下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-31

©本菜谱的做法由 爱吃鱼的猫。 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香

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