香菇胡萝卜肉丸子

4.3万 浏览 80 收藏
收藏
吃噻
吃噻
＋ 关注

最近喜欢上了清淡的食物…

香菇胡萝卜肉丸子的用料

香菇 十朵 胡萝卜 一根
肉（看个人喜好，猪肉，牛肉，鸡肉…都可） 500g 包浆豆腐 200g
鸡蛋 一个 葱 2根
淀粉 少许 盐，胡椒粉，鸡精，料酒 少许

香菇胡萝卜肉丸子的做法

香菇胡萝卜肉丸子的做法图解1

步骤1

准备材料：肉剁碎，胡萝卜，香菇，葱切碎，豆腐弄碎
香菇胡萝卜肉丸子的做法图解2

步骤2

把肉装进容器里，放盐，鸡精，胡椒粉，淀粉，料酒，打一个鸡蛋顺时针搅拌到有韧劲，
香菇胡萝卜肉丸子的做法图解3

步骤3

胡萝卜，香菇，葱碎倒进2中继续搅拌，放少许香油一起拌也可以
香菇胡萝卜肉丸子的做法图解4

步骤4

搅拌好了
香菇胡萝卜肉丸子的做法图解5

步骤5

把水烧开，用手捏成丸子，放水里煮
香菇胡萝卜肉丸子的做法图解6

步骤6

好了，喜欢喝汤的可以把汤留着，也好美味吖

香菇胡萝卜肉丸子的烹饪技巧

这个肉丸子我是用煮的，也可以油炸，炸成丸子或肉饼都不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-31

©本菜谱的做法由 吃噻 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 朋友聚餐

香菇胡萝卜肉丸子的其他做法更多

香菇胡萝卜肉丸子的全部作品更多

上传我做的这道菜

香菇胡萝卜肉丸子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菇胡萝卜肉丸子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 香菇胡萝卜肉丸子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活