焖面

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焖面的用料

面 一斤 土豆 3个
豆角 一斤 肉 半斤
洋葱 一个 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
油 适量 酱 适量
醋 适量 花椒粉 适量
胡椒粉 适量 辣椒粉 适量
鸡粉 适量

焖面的做法

焖面的做法图解1

步骤1

把面放锅上蒸30分钟
焖面的做法图解2

步骤2

面条熟了
焖面的做法图解3

步骤3

把一团的面条撕开
焖面的做法图解4

步骤4

猪肉切好用料酒醋姜蒜腌制15分钟
焖面的做法图解5

步骤5

把配菜洗净切好备用
焖面的做法图解6

步骤6

把肥肉炸油
焖面的做法图解7

步骤7

下葱姜蒜、在下腌制过的肉翻炒、在加入豆角和土豆
焖面的做法图解8

步骤8

豆角和土豆变色了可以下洋葱翻炒了
焖面的做法图解9

步骤9

水末过土豆就可以了、加入适当盐、滴点醋，料酒
焖面的做法图解10

步骤10

盖锅
焖面的做法图解11

步骤11

汤汁没有完全烧干下入面条翻炒。
焖面的做法图解12

步骤12

成品

焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-03

©本菜谱的做法由 爱衣加加 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 一人食 焖 香

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