照烧鸡翅

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胖乎乎小姐
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照烧鸡翅的用料

鸡翅 10个 李锦记排骨酱 2勺
生抽 2勺 白糖 少量
生姜 少量

照烧鸡翅的做法

步骤1

将鸡翅洗净，正反两面都用刀划两下，晾掉点水
照烧鸡翅的做法图解2

步骤2

在煎锅内放少量的油，把鸡翅下锅煎至两面金黄、然后盛出
照烧鸡翅的做法图解3

步骤3

把鸡翅倒入锅内，挖两勺排骨酱，两勺生抽，放入切好的姜片，再倒入一碗水，大火煮
照烧鸡翅的做法图解4

步骤4

大火煮开后转小火煮至汤汁适量的时候放入少量白糖，再开大火收汁
照烧鸡翅的做法图解5

步骤5

汤汁浓稠少量时关火盛出，汤汁浇在鸡翅上。

照烧鸡翅的烹饪技巧

鸡翅不需要先腌会，因为我腌了略咸！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-04

©本菜谱的做法由 胖乎乎小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煎 香 无水印 家常菜

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