Sabrina原创 至尊红烩小牛肉饭

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Unbreakable Stewed Beef Rice!很心水番茄的味道,除了红烩调料再加入适量番茄酱,番茄味道更浓郁呀!慢炖汤汁,加入适量牛奶或者椰浆,汤汁稠稠的。大家好,我是一位模特,演员,90後少数民族混血,更是一枚大吃货。老公欧洲人,我现在对中西方美食倍儿感兴趣,哈哈,爱生活,爱厨房。嘿嘿,我的新浪微博名:吳优兒Sabrina,愿意和大家分享美食心德。

红烩小牛肉饭的用料

牛肉 番茄
洋葱 番茄酱
牛奶/椰浆 米饭

红烩小牛肉饭的做法

Sabrina原创 至尊红烩小牛肉饭的做法图解1

步骤1

各就各位,预备!
Sabrina原创 至尊红烩小牛肉饭的做法图解2

步骤2

西红柿去皮切丁,洋葱切条,牛肉切丁。
Sabrina原创 至尊红烩小牛肉饭的做法图解3

步骤3

牛肉丁用热水焯至七八分熟,以备用。
Sabrina原创 至尊红烩小牛肉饭的做法图解4

步骤4

准备好所有原料,热油锅,同时用电饭煲煮米饭。
Sabrina原创 至尊红烩小牛肉饭的做法图解5

步骤5

把牛肉丁下到油锅里翻炒,加入三块调料块和适量番茄酱,加入约300ml饮用水,倒入西红柿和洋葱,搅拌。
Sabrina原创 至尊红烩小牛肉饭的做法图解6

步骤6

我个人喜欢粘稠的汤汁,又加入了适量牛奶。耐心小火慢炖。
Sabrina原创 至尊红烩小牛肉饭的做法图解7

步骤7

Ok啦,太赞了,味道巨棒!
Sabrina原创 至尊红烩小牛肉饭的做法图解8

步骤8

再来个火山造型

红烩小牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-08

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