葡萄干芝麻面包

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这个配方是从网上搜来的,简单易操作而且还好吃,家里老少都喜欢 尤其小达,他喜欢这款面包更甚于戚风蛋糕。好东西应该让更多的人也来享受才是。

葡萄干芝麻面包的用料

高筋面粉 250g 色拉油 2大匙
白砂糖 3大匙 牛奶(水) 120ml
1/3小匙 安琪酵母 2小匙
鸡蛋 1个 葡萄干 适量

葡萄干芝麻面包的做法

葡萄干芝麻面包的做法图解1

步骤1

操作失误把相片删掉了,好在操作简单。做法:先把2大匙的色拉油(无味的食用油都行)倒入面包机里,加入水或牛奶,加糖,加盐,加鸡蛋,再把过筛好的高筋面粉加入,(配方上还加入3大匙奶粉,我没加),在高粉中间戳个小洞放入安琪酵母就ok了,盖上面包机,选甜味面包,浅色,750g最后按启动,等面包机发出“滴滴”的声音,拔掉插头,加入葡萄干(我又放了一小把黑芝麻,和一点豆沙),插上插头,可以不用管了,等面包机再发出声响面包就可以出炉了。(我这个面包提早10分钟拔了插头,这样表皮就比较软)

葡萄干芝麻面包的烹饪技巧

1.大匙和小匙面包机有配的。2.配方中的奶粉加不加都差不多,我试了,过后就没加。3.添加葡萄干的时候,我多加了一把黑芝麻和一点豆沙馅,这样面包更香更润,我的创新改良。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-19

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